Benvenuti al 8° appuntamento con il nostro #KWW, oggi vi propongo una primo piatto che io amo moltissimo, vediamo insieme:

» Ingredienti (per 4 persone):
- 350 g. di pasta.
- 150 g. di seppie piccole.
- 100 g. di piselli.
- 150 g. di gamberi sgusciati.
- 20 g. di scalogno.
- Prezzemolo q. b.
- Olio q. b.
- Sale e pepe q. b.

»» Come fare:
Pulite le seppie e tagliatele a listarelle, fate soffriggere lo scalogno in padella con l' olio di oliva, unite i piselli, i gamberi e le seppie.
Lasciate cuocere il tutto per 5 minuti circa, aggiungete sale e pepe, mettete a cuocere la pasta, lasciandola al dente, fatto ciò, unite il condimento e finite di cuocere e aggiungete il prezzemol.
Buon appetito.

Categoria: primo piatto.
Tempo: circa 30 minuti.
Difficoltà: bassa.


Collaborazioni

◆ Vuoi collaborare con il blog? Leggi qui e scopri come fare!.