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Per il nostro appuntamento con la cucina del #KWW oggi impariamo a fare un dessert molto semplice:

» Ingredienti (per 4 persone):
- 200 g. di cioccolato fondente (scaglie).
- 200 g. di amaretti (sbriciolati grossolanamente).
- 1 uovo.
- 2,5 dl di latte.
- 20 g. di zucchero.

»» Come fare:
Sbatti le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso, poi incorporate la farina un po alla volta, unisci alla crema ottenuta anche il latte, il cioccolato e gli amaretti.
Aggiungi poi il mascarpone amalgamando tutto per bene, dividi la crema ottenuta in 4 coppette e ponetele in frigorifero per almeno 2 ore.

Categoria: dessert.
Tempo: circa 35 minuti.
Difficoltà: bassa.